近期,众多社交平台上,“家庭酒吧”这一概念迅速走红,成为都市年轻人下班后热衷的聚会场所。与此同时,这一现象也点燃了众多年轻人投身创业的热情。然而,这一领域所面临的挑战同样不容忽视。
“家庭酒吧”走红
“家庭式酒吧”在社交网络平台上迅速获得广泛关注,吸引了大量都市年轻人群的青睐。在北京、上海等一线城市,众多年轻人在工作之余更愿意选择这类酒吧来放松身心。此类酒吧巧妙地满足了年轻人的社交需求,营造出一种如同朋友家中的轻松氛围,既满足了他们渴望社交的愿望,又避免了承受过大压力。
创业门槛较低
该创业模式以低成本和易于操作为显著特征。只需租赁一处物业,并准备相应的酒水,便可以开始营业。众多年轻人凭借不超过10万元的启动资金,便能够达成创业的愿望。在一些地区,仅需2至3万元便能在相对适宜的条件下开设酒馆。这种轻资产型的创业模式,吸引了大量怀揣创业梦想的年轻人。
创业者背景
众多年轻的创业者中,90后和00后占据了较大比例,而晓峰无疑是这一群体中的突出代表。起初,是在朋友的点拨下,他对“家庭酒吧”这一新颖概念产生了浓厚的兴趣。那时,他每天下班后常感到迷茫,既不愿意待在家里,又不知道如何进行社交活动,于是他果断地选择了创业的道路。与此同时,有一部分人因对朝九晚五的职场生活产生疲惫,亦或是在行业不景气时无奈地选择了创业之路。
目标消费群体
消费者进入酒吧时,以同龄人为主要群体,尤其是00后构成了最为活跃的消费主力。他们偏爱这种具有独特风格的社交空间,并乐于沉浸在轻松愉快的氛围中。在此,他们有机会结识新朋友,开启一段与众不同的社交体验。
创业面临考验
自店铺正式营业至今,经营者承受了来自身体和心理的双重压力。以Amigo为例,该店铺的负责人火娃指出,自店铺开业短短一个月,他不得不颠倒黑白地辛勤工作,这种状态对他的体力和精神造成了显著的影响。为了提升市场竞争力,众多商家纷纷进行头脑风暴,努力对店面装修风格进行优化、精心策划具有独特性的营销方案,并着力提升酒水品质,行业间的竞争态势日益激烈。
经营难题待解
在创业过程中,创业者们面临了众多困难。他们常常对行业所要求的艰辛程度估计不足,这导致众多人在盈利实现前便因工作强度过大而感到身心俱疲。再者,客户关系的维护显得较为棘手,一旦顾客对高品质的活动形成了依赖,便容易产生厌倦情绪。另外,持续性的创新也是他们必须应对的重要挑战。北京911的主理人指出,在最初的三个月内,构建客户群体、探索盈利途径以及调整工作节奏至关重要。
针对那些渴望投身“家庭酒吧”创业领域的年轻人而言,他们面临的首要挑战究竟是什么?敬请各位在评论区发表您的见解,同时,别忘了为本文点赞并予以分享。